Spargelanbau wird in unserem Betrieb seit 1948 betrieben. Seit 1999 wird der Betrieb
von Klaus Hacke und seiner Frau Annedore Hacke
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Über uns

Die Vorbereitungszeit für die Neuanlage eines Spargelfeldes dauert in der Regel ein bis zwei Jahre. Die Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr, also etwa Mitte März bis weiter ...

Anbau

Wir betreiben seit 2005 eine Biogasanlage. In dieser Anlage werden Nachwachsende Rohstoffe, hauptsächlich Mais und Grassilage, von Bakterien bei 40°C vergoren. weiter ...

Biogasanlage

Hier finden Sie einige Tipps, die Sie bei der Verarbeitung und Zubereitung Ihres Spargels berücksichtigen sollten, damit sich der volle Geschmack Ihres Spargels entfaltet. Mehr ...

Tipps

Unser Betrieb ist zertifiziert weiter ...

Wissenswertes

Hier finden Sie einige Tipps, die Sie bei der Verarbeitung und Zubereitung Ihres Spargels berücksichtigen sollten, damit sich der volle Geschmack Ihres Spargels entfalten kann. Mehr ...

Wir bedanken uns herzlich für das entgegengebrachte Vertrauen und freuen uns auf ein gesundes Wiedersehen in der Spargelsaison 2023.

Bis dahin verbleiben wir weiterhin auf dem Wochenmarkt in Wolfenbüttel. Unser Team ist in der Nähe des “Cafè am Stadtmarkt” mit neuen Kartoffeln, Obst aus dem Alten Land und einigem mehr zu finden. Wir freuen uns auf Sie!

Familie Hacke und alle Mitarbeiter